ผักชีปลูกไม่ ย า ก โตเร็วมีกินตลอด

ผักชีนั้นเป็นพืชผักสมุนไพรที่ในหลาย ๆ เมนูจะมีผักชีเป็นส่วนประกอบ

เป็นเครื่องนำมาโขลกเพิ่มรสชาติให้กับน้ำซุป

ให้กับเมนูอาหารให้มีความหอม มีรสชาติที่ดีมากยิ่งขึ้น ผักชีโรยหน้าอาหารต่าง ๆ

เพื่อที่จะให้เมนูนั้นมีความน่าทาน

รากผักชีนั้นก็ยังคงเป็นผักสมุนไพรที่เต็มไปด้วยประโยชน์ของส า รอาหาร

อย่ างมากมาย

สำหรับท่านใดที่กำลังได้มองวิ ธีการปลูกพืชผักสวนครัวผักชีอยู่แล้วล่ะก็

วันนี้เราจึงได้นำเทคนิคการปลูกผักชีแบบง่าย ๆ มาฝากกัน

เป็นวิ ธีที่จะปลูกได้ง่ายโตได้เร็วไม่ต้องดูแลมาก ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดี

ประโยชน์ของผักชี

– พืชผักสมุนไพรผักชีนั้นเป็นเครื่องปรุงเครื่องเทศ ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารในจานนั้น

ให้อร่อยมากยิ่งขึ้น โดยเราสามารถใช้ได้ทั้งรากผักชี ใบ รวมถึงลำต้นใช้ได้ทุ กส่วนเลย

– ผักชีนั้นจะมีสรรพคุณที่ช่วยในการบำรุงกระเพาะ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลื อด

ทั้งยังช่วยขับลม ซึ่งจะทำให้ร่ างกายของเรานั้นในส่วนต่าง ๆ มีการทำงานได้อย่ างเต็มประสิทธิภาพ

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

– เมล็ดพันธุ์ผักชี

– กระถาง

– ดินร่วน

– ปุ๋ยคอก

– ทราย หรือขี้เถ้า

– ฟางข้าว หรือหญ้าแห้ง

ขั้นตอนการปลูกผักชีในกระถาง

1. เริ่มด้วยการเตรียมดินสำหรับการปลูกผักชี นำดินที่เตรียมไว้มาตากแดดไว้ประมาณ 7 วัน

ทุ บให้แต กออกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำดินมาผสมเข้ากับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยสด

แล้วทำการเคล้าดินกับปุ๋ยให้ทั่ว ๆ กัน

2. เมล็ดพันธุ์ผักชีที่ซื้อมานั้นให้บดแต กออกเป็น 2 ซีก แช่เอาไว้ในน้ำเป็นเวลานาน 2-3 ชม.

และเมื่อครบเวลาแล้วนำเมล็ดผักชีที่แช่น้ำไปวางผึ่งลมให้แห้ง ๆ

เมื่อแห้งดีแล้วผสมเข้ากับทรายหรือเป็นขี้เถ้าจำนวนเล็กน้อย พักเอาไว้เวลา 2-3 วัน

3. ระยะเวลา 2-3 วันเราก็จะสังเกตเห็นได้ว่า เมล็ดเริ่มมีการงอกขึ้นมาให้เราดำลงไปปลูกใส่ไว้ในกระถาง

หรือในแปลงผักที่ได้จัดเตรียมเอาไ ว้จากนั้นคลุมด้วยฟางข้าวหรือหญ้าแห้งและทำการรดน้ำให้มีความชุ่มดิน

4. ระยะเวลาประมาณ 30-45 วันก็ สามารถที่จะเก็บเกี่ยวผักชี นำมาประกอบในเมนูอาหารต่าง ๆ กันได้เลย

เวลาที่เราจะเก็บผักจะถอนผักนั้น วิ ธีการคือ ให้รดน้ำให้ชุ่มแล้วค่อยทำการถอน

ดึงขึ้นมาทั้งราก จะเป็นวิ ธีการดึงที่ง่ายยิ่งขึ้น

ขอบคุณที่มา : postsod